Новости

Творим новые традиции: оригинальные рецепты блинов на Масленицу
Классические блины с вареньем — это хорошо, но для того, чтобы устроить действительно незабываемый масленичный стол, стоит проявить кулинарную фантазию. В этом материале представлены необычные рецепты блинов, которые не только поразят гостей, но и...
29.01.2026, 23:54

Пышный пирог на кефире в мультиварке — простой рецепт к чаю
Владельцам мультиварок предлагают быстрый и надёжный способ испечь мягкий пирог на кефире: минимум усилий, стандартный набор ингредиентов и предсказуемый результат. Рецепт подойдёт для тех, кто хочет получить пышную выпечку без...
29.01.2026, 21:57

Чем полезен варенец: почему оренбуржцам стоит добавить напиток в рацион
В Оренбуржье напомнили о полезных свойствах варенца — одного из примерно 400 видов кисломолочных продуктов, известных во всём мире. Этот традиционный напиток готовят особым способом: молоко долго выдерживают при высокой температуре, а затем сквашивают...
29.01.2026, 20:27

Омлет с сюрпризом: как получить нежный омлет с жидким желтком внутри
На перекрёстке классической глазуньи и воздушного омлета родился гастрономический хит: омлет-глазунья. Это блюдо сочетает бархатистую текстуру омлета с соблазнительно текущим желтком — идеальный вариант для тех, кто ценит и...
29.01.2026, 19:13

Утренние запеканки, которые стоит попробовать: от нежного творога до овощных и рисовых вариантов
Запеканки давно заняли прочное место в меню завтраков: они сытные, гибкие в рецептуре и подходят как для быстрых будней, так и для праздничной подачи. Основные исходники — творог или манка — можно заменить на рисовую кашу, макароны, картофель, овощи...
29.01.2026, 16:49

Пастеризация: как сохранить свежесть домашних заготовок
Пастеризация — это проверенный способ термической обработки, который помогает уничтожить вредные микроорганизмы и значительно продлить срок хранения домашних заготовок. Этот процесс можно легко выполнить в...
27.01.2026, 11:01

С невероятным новшеством: селёдка под шубой без лука
Селёдка под шубой — это традиционный салат, который давно стал фаворитом на праздничном столе. Однако в поисках новых вкусов и свежих идей, была убрана одна из привычных составляющих: репчатый лук. Многие кулинары и любители этой закуски...
27.01.2026, 10:09

Запеченная рыба: как сделать блюдо идеальным на любом столе
Рыба как символ богатства — это блюдо, которое непременным образом украшает праздничный стол. Секрет сочной запеченной рыбы заключается в правильной подготовке, и здесь на помощь приходит техника предполоскания. Предпосол — основа успеха — это...
27.01.2026, 08:13

Ароматные кабачки в духовке: простой и вкусный рецепт для всей семьи
Кабачки, запеченные с овощами и заливкой из яиц, становятся настоящим кулинарным хитом на вашей кухне! Это легкое и сытное блюдо идеально подходит для обеда или ужина и отлично дополняет мясные гарниры. К тому же, с его помощью можно разнообразить...
27.01.2026, 07:27

Нежный минтай: простые и вкусные рецепты для дома
Минтай — это символ российских морей, который с каждым годом завоевывает все больше поклонников благодаря своим доступным ценам и универсальности в кулинарии. Его улов значительно превышает количество других рыбы из семейства тресковых, что делает...
27.01.2026, 05:15

Ожье на шаг впереди Рованперы в Центральноевропейском ралли
Центральноевропейское ралли: борьба за лидерствоСебастьен Ожье завершил первый день Центральноевропейского ралли, опережая своего товарища по команде «Toyota» Калле Рованперу всего на 0,6 секунды. В восьмом раунде чемпионата мира по ралли FIA WRC опыт...
27.01.2026, 04:24

Ностальгия по советскому столу: Рецепт мясного кушанья с картошкой
Каждый, кто когда-либо приготавливал блюда с учетом правильного питания, знает, как важно поддерживать баланс. Однако иногда стоит сделать шаг в сторону кулинарной авантюры и позволить себе немного лишнего. Сегодня представлен один...
26.01.2026, 23:42

Как острые специи могут помочь сбросить лишний вес
Научные исследования обнаружили простой и эффективный способ уменьшить потребление пищи и, как следствие, снизить вес. Достаточно добавить в рацион острые специи, такие как перец чили. Ученые из Университета штата...
26.01.2026, 20:57

Микробные инокулянты для сои: насколько долго они остаются эффективными?
Микробные инокулянты для сои привлекают внимание агрономов и фермеров благодаря своей способности улучшать здоровье и продуктивность культуры. Эти биопродукты, состоящие из живых организмов, помогают улучшить фиксацию азота и укрепить устойчивость к...
26.01.2026, 18:49

Открываем полезные находки на Wildberries и готовим оладьи из свекольной ботвы
Внимание к товарам с Wildberries не угасает. В этом выпуске представлены пять интересных находок, которые могут сделать повседневную жизнь комфортнее, а также простой рецепт оладий из свекольной ботвы, вкусное и недорогое блюдо для...
26.01.2026, 17:54

Нежное куриное филе с моцареллой и помидорами: идеальный рецепт для вашего стола
Запекание куриного мяса с сыром моцарелла оказалось настоящим открытием для многих гурманов. Эта гармония вкусов: помидоры, свежий базилик и оливковое масло — классика, от которой не устоит...
26.01.2026, 17:06

Как заготовить хрустящие огурцы на зиму: секреты и распространенные ошибки
Засолка огурцов в домашних условиях может показаться простой задачей, но на практике требует тщательного подхода. Мелкие недочеты, такие как избыток соли, недостаточно очищенные банки или неправильно подобранные пряности, могут испортить...
26.01.2026, 15:21

Илья Авербух: уютный дом у воды с ледовым катком в Подмосковье
Легенда фигурного катания и его обитель Имя Ильи Авербуха знакомо даже тем, кто далек от мира спорта. Как олимпийский чемпион, хореограф и продюсер, он стал создателем множества популярных ледовых шоу в России. Однако за пределами арены Илья...
26.01.2026, 12:43

Блюдо, которое удивит: шашлык из скумбрии в духовке
Шашлык может стать настоящим кулинарным чудом даже без углей. Предлагается уникальный способ приготовления нежного шашлыка из скумбрии прямо в духовке. Благодаря тому, что скумбрия прекрасно впитывает ароматы маринада, это блюдо порадует...
26.01.2026, 09:45

Как выбрать идеальную подставку под горячее и бокалы: руководство по стилю и функционалу
Кухня – это не просто место для приготовления пищи, а пространство, где каждый аксессуар играет свою особую роль в создании атмосферы. Даже такие мелочи, как подставки под горячее и бокалы, могут не только защищать стол от повреждений...
26.01.2026, 06:00