Приглашаем на новое летнее меню

Шеф-повар ресторана Чайхана Chalet создал новое летнее меню, в котором кулинарный восток встречается с западом-гурманом, при этом максимально сохранен присущий блюдам чайханы национальный колорит.

Холодные закуски изобилуют различными ассорти – мясными, рыбными, сырными, овощными свежими и малосольными. Брускетты с семгой или ростбифом составляют серьезную конкуренцию рулетикам из баклажанов с куриным филе или их собратьям из цукини с семгой – всё дело во вкусе. Точнее, в ваших пристрастиях в еде.

Наряду с классическими оливье и цезарем в меню соседствуют салат с телятиной и грибами, нежный салат с печенью кролика или узбекский Ачичук. Особым значком отмечены блюда, приготовленные из фермерской телятины собственного производства.

Обязательны к дегустации наши фирменные шашлыки из телятины, баранины, свинины, семги или курицы на выбор. Чайхана не была бы чайханой без хита кавказской кухни – люля-кебаб из баранины, индейки или картофеля с курдюком.

Особый гастрономический акцент – на основные блюда из рыбы, мяса и птицы в различных вариациях – рубленый, цельный с необычными гарнирами и соусами.

Ну и, конечно же, пельмени и манты. Лепим вручную, готовим и подаем с любовью.

В нашем меню есть все, чего вы так желали попробовать. И даже больше.

Приглашаем всех на наше новое меню!