Нежная курица в сливочно-ореховом соусе: просто и вкусно в мультиварке
Кулинарные эксперименты в повседневной жизни способны превратить обычный обед в шедевр. Рекомендуется попробовать приготовить курицу в сливочно-ореховом соусе, используя мультиварку идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
Идеальные ингредиенты
- 500 г куриного филе без кости;
- 50 г грецких орехов;
- 500 мл сливок с жирностью 10%;
- 4 дольки чеснока;
- 1 ч.л. хмели-сунели;
- 0,5 ч.л. орегано;
- 0,5 ч.л. черного молотого перца;
- 1 ч.л. соли;
- 2 ст.л. подсолнечного масла;
- 60 мл холодной воды.
Процесс приготовления
Для начала необходимо подготовить мультиварку. В её чашу наливается подсолнечное масло. К нему добавляется крупно нарезанное куриное филе, специи и мелко порубленные грецкие орехи. Важно не забыть и про воду она придаст блюду необходимую сочность. Все ингредиенты следует тщательно перемешать.
Рекомендуется установить режим Тушение на 50 минут. В это время курица будет медленно готовиться, впитывая ароматы пряностей. За 10 минут до завершения готовки следует добавить сливки и натертый на мелкой терке чеснок. Это придаст блюду завершающий аккорд вкуса, делая его ещё более аппетитным.
Блюдо можно подавать как на обед, так и на ужин, украсив свежими травами или гарниром по желанию. Сливочно-ореховый соус великолепно сочетается с отварным рисом или картофелем.