Кулинарный шедевр: Куриный шашлык с овощами

12 мая 2026, 06:02

Приготовьте удивительный куриный шашлык с овощами, который удивит ваших гостей и станет настоящей звездой любого стола. Этот рецепт легок в исполнении и отлично подходит для воскресного обеда или дачной вечеринки.

Необходимые ингредиенты

  • Куриное филе 400 г
  • Кабачки 2 шт.
  • Помидоры черри 20 шт.
  • Зеленый перец 1 шт.
  • Лук 2 головки
  • Свежие шампиньоны 200 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Соль и молотый черный перец по вкусу
  • Прованские травы по вкусу

Этапы приготовления

  • Нагрейте духовку до 210 градусов.
  • Нарежьте куриное филе на кубики.
  • В отдельной миске смешайте оливковое масло с одной столовой ложкой воды, измельченным чесноком, прованскими травами и горчицей для создания маринада.
  • На сковороде без масла поджарьте грибы в течение 3-4 минут.
  • Помойте и нарежьте кабачки толстыми кружочками, а помидоры черри пополам.
  • Нарежьте зеленый перец на кубики.
  • Приправьте все овощи солью и перцем по вкусу.
  • Нанизайте нарезанные овощи и куриное филе на шашлычные палочки.
  • Полейте шашлык оставшимся маринадом.
  • Запекайте в духовке в течение 15 минут.
  • Наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда, которое станет не только сытным, но и полезным дополнением к вашему меню!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Chalet-chaihana.ru