Нежные овсяные печенья для гостей

Нежные овсяные печенья для гостей

Когда дело касается угощений для гостей, ничто не может сравниться с ароматом свежесготовленного печенья. Если вам не удалось полностью использовать приготовленную смесь, не спешите расстраиваться — оставшиеся ингредиенты можно заморозить. А за 20 минут до прихода друзей легко испеките новые порции, добавив разнообразные специи, фрукты и орехи для оригинального вкуса. Рассматривайте такие добавки, как анис, кардамон, изюм, яблоки, клюква, персики, ананасы или грецкие орехи для особого шарма ваших печений.

Ингредиенты для 6 порций

  • Овсяные хлопья — 2 стакана
  • Натуральный обезжиренный йогурт — 100 г
  • Пшеничная мука — ? стакана
  • Мед — 4 столовые ложки
  • Куриные яйца — 2 штуки
  • Сушеная вишня — 150 г
  • Миндаль — 50 г
  • Цедра апельсина — 50 г
  • Молотая корица — ? чайной ложки
  • Ром — 30 мл

Приготовление

  • Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. В глубокой миске смешайте йогурт, мед, яйца, муку, ром и корицу, используя миксер или блендер до однородной консистенции.
  • Добавьте овсяные хлопья, измельченный миндаль, сушеную вишню и цедру лимона, тщательно перемешивая.
  • Сформируйте из полученной смеси небольшие шарики с помощью чайной ложки и выложите их на бумагу для выпекания, оставляя расстояние в пару сантиметров между ними.
  • Выпекайте в течение примерно 15 минут до золотистой корочки. Подавать горячими — это истинное наслаждение!
  • Не забудьте поделиться этим замечательным рецептом с друзьями в социальных сетях и готовьте вместе с "Едой"!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей