Многие задаются вопросом: за что же так полюбился «Braubauer»? Очереди на столик в этом заведении можно наблюдать практически всегда, независимо от времени суток. Это вызывает недоумение, особенно учитывая, что выбор и качество блюд оставляют желать лучшего.
Среди нескольких локаций с названием «Braubauer», популярностью пользуется именно заведение в спальных районах. Здесь не только подают разнообразные блюда, но и варят свое пиво, что, по мнению некоторых, является единственным их достоинством.
Интерьер заведения
Просторный ресторан занимает два этажа: на первом этаже разместилось пивное производство, а на втором – непосредственно сама зона столиков. Интерьер оформлен в приятном теплым свете, а столы хоть и небольшие, достаточно удобны.
Однако стоит отметить, что открытая кухня вызывает опасение: повара, работающие без фартуков, ставят под сомнение соблюдение санитарных норм.
Обслуживание и атмосфера
Лояльность официантов вызывает позитивные эмоции. Быстрое обслуживание напитков – явный плюс. Но долгожданные блюда оказались разнесены по времени, что принесло разочарование. Пожилая подруга, ожидавшая «Fish&Chips», провела у стола 40 минут в ожидании.
С одной стороны, заведение может похвастаться неплохой обстановкой: много посетителей, но при этом не ощущается переполненности. Однако большая группа за столом напротив открытой кухни создает некоторую напряженность.
Ассортимент и цены
Несмотря на разнообразие, блюда оказались на удивление невкусными. Заказанная парами еда включала:
- «Fish&Chips» - 460 рублей
- Пасту с грибами - 440 рублей
- Салат с колбасками - 330 рублей
- Говяжий бургер - 460 рублей
- Картофель фри - 230 рублей
- Индейку на гриле - 460 рублей
Бургер показался пересушенным, а картошка была недожаренной и недосоленной. Ингредиенты в салате были слабо связаны между собой. Исключением можно назвать только пасту с грибами, которая действительно стоит своих денег.
