Эффектные салаты для новогоднего стола: горбуша и курица в главных ролях

Эффектные салаты для новогоднего стола: горбуша и курица в главных ролях

Эти салаты не только просты в приготовлении, но и быстро станут настоящей изюминкой вашего праздничного стола.

Салат "Мимоза" с отварной горбушей

  • отварной картофель
  • маринованный лук, нарезанный кубиками
  • отварная горбуша
  • вареная морковь
  • отварные яйца

Все ингредиенты стоит укладывать в салатник слоями, начиная с картофеля. Каждый слой щедро смазывается майонезом, что добавит блюду неповторимый вкус. По желанию, после горбуши можно добавить слой тертого сыра, который придаст салату дополнительную текстуру.

Салат "Венок" с курицей

  • отварная курица
  • жареные с луком шампиньоны
  • тертый твердый сыр
  • свежие помидоры
  • тертые яичные белки
  • укроп для украшения
  • тертые яичные желтки для декора
  • маслины и помидоры для оформления

Ингредиенты укладываются на плоское блюдо в форме венка. Каждый слой также желательно покрыть тонкой сеточкой из майонеза для большей сочности и вкуса. Такой салат не только будет радовать глаз, но и порадует всех участников праздника!

Приятного аппетита!

Источник: Кулинарные записки обо всём

Лента новостей