Нежные тыквенные оладьи с медом: Просто и вкусно

Нежные тыквенные оладьи с медом: Просто и вкусно

Готовить десерт, который порадует каждого, просто! Эти аппетитные тыквенные оладьи с кремовой текстурой идеально подойдут как для утреннего застолья, так и в качестве сытного перекуса в течение дня. Даже самые требовательные сладкоежки не смогут устоять перед их обаянием!

Ингредиенты для 13 оладий по 80 г

  • Мускатная тыква – 800 г
  • Пшеничная мука – 200 г
  • Сахар – 40 г
  • Соль – 8 г
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Растительное масло – 80 мл
  • Мед – 10 г
  • Сахарная пудра – 5 г

Как приготовить

  • Сначала очищаем тыкву. Отвариваем ее до мягкости, затем охлаждаем и превращаем в пюре с помощью блендера.
  • Перекладываем полученное тыквенное пюре в глубокую миску и добавляем туда сахар, соль, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
  • Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем оладьи с обеих сторон до появления аппетитной золотистой корочки. Выложите готовые изделия на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
  • Посыпаем сахарной пудрой и подаем горячими с медом.
  • Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей