Метод приготовления пищи в банке стремительно возвращается в моду, и это не случайно. Этот способ позволяет создавать блюда, которые запечатываются в собственном соку, а значит, становятся особенно сочными и вкусными. В духовой шкаф можно легко загрузить несколько банок, что делает процесс еще более удобным. Кроме того, готовить с использованием этого метода можно при минимуме усилий — просто поместите ингредиенты в банку и отправьте ее в ХОЛОДНУЮ духовку перед включением.
Для безопасности посуды важно начинать нагрев именно с холодной температуры. Готовьте с любовью и наслаждайтесь процессом!
Курица в банке
Ингредиенты:
- Куриные бедра - 1 кг
- Репчатый лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец горошком - 8 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соль и черный перец - по вкусу
Белая рыба в банке
Ингредиенты:
- Свежая рыба (минтай, хек, треска) - 1 кг
- Репчатый лук - 1 шт.
- Свежая морковь - 1 шт.
- Оливковое масло - 3 ст.л.
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Стеклянная банка (2-3 л) - 1 шт.
- Алюминиевая фольга
Тушеная капуста в банке
Ингредиенты:
- Капуста - 0,3 кг
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Сладкий перец - 0,5 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Сахар - 2 щепотки
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Томатный соус - 80 г
Эти рецепты продемонстрируют, как просто и быстро можно сварить вкусное блюдо в банке. Процесс требует минимальных усилий, а результат всегда приятно удивляет! Приятного аппетита!
