Это не просто лакомство, а настоящий гастрономический праздник! Нежный вкус и приятный аромат спелых груш превратят каждый кусочек в удовольствие, создавая атмосферу домашнего уюта, пишет источник.
Рецепт клафути с грушевым акцентом – это интересная интерпретация французского десерта. Гладкое кремообразное тесто в сочетании с сочными грушами приносит удивительное наслаждение, заставляя задуматься о повторении.
Приготовленный с учетом принципов правильного питания, этот пирог порадует не только гурманов, но и тех, кто следит за калориями. В одной порции всего около 110 калорий – идеальный выбор для тех, кто хочет разнообразить свое меню без лишних лишних калорий.
Ингредиенты
- Груша — 3 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Обезжиренное молоко — 250 мл.
- Овсяные хлопья — 50 г.
- Стевия — 40 г.
- Экстракт ванили — 1 ч. л.
Как приготовить
1. Подготовьте груши: очистите и нарежьте их на тонкие ломтики.
2. В глубокой миске взбейте яйца с молоком, стевией, экстрактом ванили и щепоткой соли до однородной консистенции.
3. Добавьте овсяные хлопья и перемешайте.
4. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и разложите нарезанные груши на дне.
5. Залейте груши приготовленной смесью и выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут до золотистого цвета.
6. Дайте десерту немного остыть перед подачей.
Если стевия не по душе, её можно заменить другим подсластителем, например, эритритом или любимым Фит Парадом. Экстракт ванили не обязательно использовать, можно обойтись обычным ванилином.
Полезные советы
Готовый клафути с грушами по ПП-рецепту станет настоящим украшением стола. Нежный вкус и аромат сделают ваше увлечение правильным питанием намного более привлекательным!
