Каждая хозяйка сталкивается с моментами, когда желание готовить пропадает. В такие часы можно порадовать себя и своих близких невероятно вкусным и простым супом, который отличается быстротой приготовления.
Основные ингредиенты для этого блюда всегда найдутся на кухне. Оно не только быстрое, но и отлично утоляет голод, а также прекрасно подходит для семейного ужина.
Невероятно легкий ужин из картошки за три минуты
На этом этапе стоит обратить внимание на еще один вкусный рецепт на тему "ленивого" ужина из картошки. Такой ужин займет всего три минуты вашего времени!
Ингредиенты для супа
- Консервированная фасоль (белая или красная) — 1 банка;
- Сосиски (или колбаса) — 400 грамм;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 морковь;
- 3-4 картофелины;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 литра бульона (куриного, мясного, овощного или просто кипяченой воды);
- Небольшой пучок зелени;
- Растительное масло (для жарки);
- Соль, перец и специи по вкусу.
Дополнительно в суп можно добавить столовую ложку томатной пасты или консервированную кукурузу, если хочется разнообразить вкус.
Пошаговое приготовление
1. Очистить и мелко нарезать морковь и лук. Обжарить их на растительном масле, добавив томатную пасту, если она используется.
2. В кастрюле довести до кипения воду или бульон и заложить картошку, нарезанную на небольшие кусочки.
3. Слить жидкость из баночек с фасолью и кукурузой.
4. Нарезать сосиски кружочками и измельчить чеснок при помощи пресса.
5. Все подготовленные ингредиенты добавить в кастрюлю. Посолить, поперчить и приправить специями по вкусу. Дать супу покипеть 5-7 минут.
6. В финале добавить мелко нарезанную свежую зелень. Суп готов!
Приготовление этого блюда займет всего 10 минут, и вы уже можете наслаждаться его неповторимым вкусом.
Приятного аппетита!
