Салат с зеленым горошком и рыбными консервами

Этот легкий и изысканный салат готовится в считанные минуты и станет отличным выбором для любого приема пищи. Сочетание рыбных консервов, зеленого горошка и свежего лука делает его не только вкусным, но и ароматным. Для приготовления можно использовать любые рыбные консервы в масле или в собственном соку. Если хочется, можно увеличить количество зеленого лука и вареных яиц в соответствии с вашими предпочтениями. Любители зелени могут добавить в салат свои любимые травы, что придаст блюду дополнительную свежесть, сообщает Кухонный сумбур.

Ингредиенты

• Рыбные консервы 1 банка
• Куриные яйца 2 шт.
• Зеленый консервированный горошек 150 г
• Зеленый лук 3-4 шт.
• Оливковое масло 1-2 ст. л.
• Черный молотый перец по вкусу
• Соль по вкусу

Приготовление

1. Начать стоит с того, что консервированный горошек следует выложить из банки, а жидкость можно убрать она не понадобится.
2. Рыбные консервы также выложить в миску, предварительно отцеживая жидкость.
3. Затем яйца нужно сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать на маленькие кусочки.
4. Мелко нарезаем зеленый лук.
5. В итоге, все ингредиенты соединяем в одной большой миске, заправляем оливковым маслом и добавляем по вкусу соль и черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем и подаем к столу.

Данное блюдо отлично подойдет не только как легкий обед, но и станет вкусным ужином для всей семьи. Приятного аппетита!