Нежная паста с тунцом: идеальный ужин для двоих

Нежная паста с тунцом: идеальный ужин для двоих
Нежная паста с тунцом: идеальный ужин для двоих

Ингредиенты

Количество порций: 2

  • Паста фузилли – 225 г
  • Свежий зеленый базилик – 2 веточки
  • Творожный сыр – 2 столовые ложки
  • Помидоры черри – 90 г
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Консервированный тунец в собственном соку – 180 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Розовая гималайская соль – по вкусу
  • Майонез – 1 столовая ложка

Приготовление

  • В большую кастрюлю налить очищенную воду, поставить на сильный огонь и добавить соль.
  • Когда вода закипит, влить столовую ложку оливкового масла.
  • Положить пасту и убавить огонь. Перемешать и варить, соблюдая время на упаковке.
  • Помидоры черри нарезать пополам и немного посолить.
  • Чеснок мелко нарезать, а листья базилика отделить от стеблей.
  • Разогреть ложку оливкового масла на сковороде и выложить помидоры черри.
  • Обжарить их на среднем огне около 3-4 минут.
  • Слить воду с пасты, используя дуршлаг или коландер.
  • К помидорам добавить чеснок и листья базилика, а затем творожный сыр.
  • Перемешать и обжарить на среднем огне в течение 2 минут.
  • Добавить тунца, аккуратно перемешать.
  • Добавить пасту, майонез и снова тщательно перемешать.
  • Выложить готовое блюдо в глубокую тарелку и подавать к столу.
    • Источник: Еда.ру

    Лента новостей