Нежная паста с тунцом: идеальный ужин для двоих
28 февраля 2026, 11:34
Ингредиенты
Количество порций: 2
- Паста фузилли 225 г
- Свежий зеленый базилик 2 веточки
- Творожный сыр 2 столовые ложки
- Помидоры черри 90 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Консервированный тунец в собственном соку 180 г
- Чеснок 1 зубчик
- Розовая гималайская соль по вкусу
- Майонез 1 столовая ложка
Приготовление
В большую кастрюлю налить очищенную воду, поставить на сильный огонь и добавить соль.Когда вода закипит, влить столовую ложку оливкового масла.Положить пасту и убавить огонь. Перемешать и варить, соблюдая время на упаковке.Помидоры черри нарезать пополам и немного посолить.Чеснок мелко нарезать, а листья базилика отделить от стеблей.Разогреть ложку оливкового масла на сковороде и выложить помидоры черри.Обжарить их на среднем огне около 3-4 минут.Слить воду с пасты, используя дуршлаг или коландер.К помидорам добавить чеснок и листья базилика, а затем творожный сыр.Перемешать и обжарить на среднем огне в течение 2 минут.Добавить тунца, аккуратно перемешать.Добавить пасту, майонез и снова тщательно перемешать.Выложить готовое блюдо в глубокую тарелку и подавать к столу.