Необычная закуска из лаваша: простой и вкусный рецепт
Закуски, которые легко готовятся и радуют вкусом, всегда становятся хитом на любом праздничном столе. Представляем вам интересный рецепт закуски из лаваша, который можно подготовить всего за несколько минут!
Составляющие
Тонкий лаваш — 1 упаковка
Плавленый сыр — 200 г
Колбаса — 250 г
Помидоры — 200 г
Чеснок — 1 зубчик
Укроп — 50 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 1,5 ч. л.
Этапы приготовления
Колбасу и помидоры нарезать небольшими кусочками, измельчить укроп и чеснок.
Лаваш разделить на квадратные листы. На один из них намазать плавленый сыр, затем распределить укроп, чеснок, колбасу и помидоры. Накрыть вторым листом лаваша.
Повторить те же действия еще раз, создавая второй и третий слои начинки.
Накрыть последний слой лаваша плавленым сыром и нарезать закуску на прямоугольники.
В глубокой миске взбить яйца с добавлением муки. Каждую нарезанную закуску обмакнуть в яичную смесь и обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Эта пикантная закуска отлично подойдет к греческому йогурту или классической сметане. Убедитесь, что ваши гости оценят эту вкуснятину!
