Приготовление культовых блюд Диснейленда дома
Для всех поклонников Диснейленда, которые мечтают окунуться в атмосферу парка, теперь появилась возможность создать магию у себя на кухне. Праздник не обязательно оставлять только для поездки в парк известные угощения теперь доступны для приготовления в домашних условиях, пишет канал.
Ананасовый десерт Dole Whip
Этот освежающий ананасовый десерт стал настоящим хитом на знойных территориях парка Walt Disney World в Орландо, особенно среди маленьких любителей мультфильмов о Лило и Стич. Всего два ингредиента сделают ваш день особенным!
Что потребуется для воплощения вкуса Диснейленда? Нужно всего лишь: ванильное мороженое (лучше пломбир) и банка консервированных кусочков ананаса. Заморозьте ананасы в морозильной камере на один час, затем аккуратно откиньте их на сито и начните готовить.
В блендере смешайте 100 г мороженого с 150 мл ананасового сока и 300 г ананасов. Пробейте до однородной массы и ваш восхитительный десерт готов к подаче!
Жареные сэндвичи с тройной порцией сыра из Toy Story Land
Этот сэндвич не оставит равнодушным ни одного ценителя сыра. Благодаря небольшим вариациям ингредиентов, классическое блюдо становится доступным и для наших реалий. Чтобы приготовить 4 двойных сэндвича, соберите следующий набор:
- 110 г сливочного сыра (например, маскарпоне)
- 100 г тертого чеддера
- 2 ст. л. сливок для взбивания
- 150 г майонеза
- 2 зубчика чеснока
- 8 ломтиков хлеба для тостов
- 8 ломтиков сыра чеддер
- 8 ломтиков голландского сыра
- растительное и сливочное масло
- щепотка морской соли
В блендере объедините сливочный сыр, чеддер и сливки до однородной консистенции, затем добавьте немного соли. Майонез смешайте с чесноком и тоже посолите.
На хлебе разложите сыры и намажьте их соответствующими соусами. Сожмите сэндвичи и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Испанские чуррос Churro Bites
Эти сладкие закуски легко готовятся, и их будет достаточно на компанию из четырех человек. Для их приготовления потребуется:
- 200 мл воды
- 110 г сливочного масла
- 0,5 ч. л. морской соли
- 300 г муки
- 3 яйца
- 300 мл растительного масла
- мелкий сахар и корица для подачи
В кастрюле смешайте воду, масло, соль и корицу, доведите до кипения. Постепенно добавляйте муку, перемешивая до получения однородного теста. Остудите, добавьте яйца и хорошо перемешайте.
Разогрейте масло до 350C. Используйте кондитерский мешок для формирования чуррос и обжаривайте их до золотистой корочки. Обваляйте в смеси сахара и корицы и наслаждайтесь волшебным моментом угощения, как в Диснейленде!