Простой способ приготовления отварного нута в мультиварке

Нут это универсальный и питательный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Приготовление отварного нута в мультиварке это быстрый и простой процесс, который позволит создать вкусный и сытный обед или ужин.

Ингредиенты для рецепта

• 200 г нута
• 800 мл холодной воды
• 1 ч.л. соли (или по вкусу)

Этапы приготовления

Для начала следует подготовить нут:

• Замочите нут холодной водой на ночь (примерно на 10-12 часов).
• После замачивания аккуратно перетирайте нут руками, чтобы удалить лишнюю кожицу, затем промойте его под проточной водой.
• Выберите чашу мультиварки и выложите туда промытый нут. Добавьте холодную воду.

Теперь можно приступать к процессу приготовления. Если вы хотите использовать нут в салате или как гарнир, выберите режим Тушение на 1 час. В случае, если цель приготовить нутовое пюре, увеличьте время до 2 часов, используя тот же режим. За 5 минут до завершения процесса добавьте соль по вкусу и тщательно перемешайте. Затем дайте нута окончательно довариться.

Советы и рекомендации

Для получения наилучшего результата не забывайте тщательно промывать нут перед приготовлением. Вы можете экспериментировать с добавлением различных специй и трав, чтобы разнообразить вкус вашего блюда. Этот процесс приготовления позволяет сохранять все полезные свойства продукта, делая его не только вкусным, но и питательным, пишет источник.