Медовые полоски: нежное угощение для любого повода
Сегодня в центре нашего внимания — изумительное медовое печенье, которое станет настоящим украшением любого стола. Оно готовится быстро и легко, а его текстура сочетает в себе нежность и рассыпчатость, что делает его идеальным?ром к чаю, кофе или стакану горячего молока.
Ингредиенты для ваших шедевров
Чтобы вы могли повторить этот простой рецепт, вот список необходимых ингредиентов:
2 яйца
340 г пшеничной муки
2 ст.л. меда
2 ст.л. молока
180 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
0,5 ч.л. разрыхлителя
Пошаговое руководство по приготовлению
Приступим к приготовлению медовых полосок:
Сначала просейте пшеничную муку с разрыхлителем и отложите в сторону.
Далее, используя мягкое сливочное масло, соедините его с сахарной пудрой и добавьте ванильный экстракт.
В смесь добавьте мед и яйца, досыпьте молоко. Все тщательно перемешайте до однородной массы.
Теперь постепенно введите просеянную муку и замесите тесто, не доводя до длительного замешивания: как только исчезнет сухая мука, остановитесь.
Затем поместите тесто в кондитерский мешок с зубчатой насадкой.
Отсаживайте полоски теста на противень, выстланный бумагой для выпечки. Если у вас качественный пергамент, масла не понадобится.
Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 12-15 минут — время выпечки может варьироваться.
По желанию, готовое печенье можно сверху посыпать сахарной пудрой.
Надеемся, этот простой и вкусный рецепт станет вашим любимым способом угостить близких.
Кроме того, не забывайте, что видео с пошаговыми инструкциями доступно по ссылке в конце статьи.
