Красивое оформление тортов — это важная часть любого праздника. Особенно востребованы дизайнерские цифры, которые можно сделать своими руками. Вот простой и вкусный рецепт, который подойдет для создания уникальных топперов.
Ингредиенты для создания карамельных цифр
- Сахар — 6 столовых ложек с горкой
- Вода — 2 столовые ложки
- Яблочный уксус — 1 столовая ложка
Пошаговая инструкция по приготовлению
Все ингредиенты следует смешать и на небольшом огне довести до температуры 150°С. Лучше всего использовать кастрюлю с толстым дном для равномерного прогрева.После этого дайте карамели немного остыть, чтобы вышли все пузырьки.Затем залейте смесь в силиконовые формы, придавая ей желаемую форму цифр.Для украшения дна каждой цифры можно использовать праздничную посыпку, такую как кондитерские украшения для куличей.Не забудьте вставить шпажки для удобства в дальнейшем.После того как карамель остынет, аккуратно извлеките цифры из форм.Храните готовые изделия в плотно закрытом пакете, чтобы они не потеряли свою форму и вкус.В течение месяца в семье часто отмечаются дни рождения, прежде всего у близких, и такой подход позволяет заранее готовить топперы для тортов, добавляя индивидуальности и радости любому празднику, пишет канал.
