Коровье молоко в тренде: как натуральные продукты вновь завоевывают популярность

24 февраля 2026, 13:10

После долгого времени, когда миндальные, кокосовые и овсяные напитки пытались завоевать рынок, привычное коровье молоко снова стало актуальным. В 2025 году диетологи и нутрициологи начали активно подчеркивать, что натуральное молоко не является врагом, а наоборот, настоящим помощником для организма. Главное условие это должно быть качественное, фермерское молоко без искусственных добавок.

Почему молоко снова в моде?

Коровье молоко приобретает статус суперфуда благодаря своим многочисленным полезным свойствам:

  • Естественный белок, который легко усваивается;
  • Пробиотики, особенно в йогуртах, положительно влияют на здоровье кишечника;
  • Привычный вкус, который вызывает тёплые воспоминания о детстве.

Новые тренды в молочной продукции

Сегодня в тренде:

  • Пробиотические йогурты нежные и натуральные;
  • Сливочное масло с добавками, такими как черный тмин или куркума, которые способствуют нормализации пищеварения.

Важно отметить, что речь идет не о молоке, которое долго хранится в пакетах, а о живом, фермерском продукте с коротким сроком хранения и без лишних добавок.

Вернуться к истокам

Взрослея, организму требуется больше заботы, а не модных заменителей. Настоящие продукты не вредят фигуре, если их употреблять разумно. Современные покупатели всё чаще обращают внимание на локальные фермерские бренды с понятным составом и вкусом как раньше.

Если кто-то из вас ранее решил попробовать растительное молоко, возможно, сейчас стоит вернуться на рынок и найти качественные творог, йогурт или сыр. Качество продуктов снова выходит на первый план, и, если еда способствует улучшению самочувствия, почему бы не вернуть её в рацион? Иногда простота оказывается наиболее разумным выбором, сообщает канал.

Источник: Не кухарка
Больше новостей на Chalet-chaihana.ru