Праздничный ужин не обязательно должен обходиться в копеечку. С помощью простых простых блюд можно накрыть новогодний стол для восьми гостей всего за 2000 рублей. Давайте рассмотрим practical советы и вкусные примеры для бюджетного застолья.
Грамотный выбор продуктов
С приближением Нового года многие начинают задумываться о том, как устроить праздник, не истощив при этом кошелек. На самом деле, даже с невысоким бюджетом можно радовать гостей разнообразными блюдами, создавая при этом атмосферу уюта и веселья. Важно избегать дорогих и экзотических ингредиентов: большинство из нас предпочтет знакомые, сытные блюда.
На подкладке могут лежать такие простые продукты, как картофель, рис, свежие сезонные овощи и курица. Овощные салаты, домашняя выпечка и заготовки с лета помогут пополнить меню интересными вкусами. Такой подход, согласно данным 7 дней, позволяет укладываться в бюджете около 2000 рублей на восемь человек.
Примерное меню для новогоднего стола
Чтобы упростить процесс, можно использовать следующее примерное меню:
- Овощная нарезка и соленья
- Фаршированные яйца
- Бутерброды со шпротами или сельдью
- Салаты: «Витаминный» и «Мимоза»
- Горячее: запеченная курица с картофелем, морковью и луком или плов
- На десерт: яблочный пирог или домашнее печенье
Для разнообразия можно добавить несладкий пирог с грибами или капустой. Эти блюда не требуют значительных затрат, но создают праздничное настроение и хорошо насыщают.
Помощь гостей в подготовке
Если ваши гости — близкие люди, можно предложить им принести напитки или закуски. Это не только поможет сэкономить, но и сделает ваш новогодний вечер более разнообразным. Главное, чтобы атмосфера была теплой, а еда вкусной — только так удастся порадовать друзей и близких в этот волшебный праздник.
