Пекарни Парижа: откройте для себя секреты успеха в ритейл-туре

С 10 по 12 февраля стартует уникальный ритейл-тур Пекарни Парижа, который соберет профессионалов из мира выпечки и кондитерских изделий. Последний день регистрации 22 декабря. Не упустите шанс стать частью этого незабываемого опыта!

Чем интересен тур?

Этот тур настоящая находка для всех, кто связан с пекарским бизнесом. Участники смогут:

• Посетить 18 лучших пекарен и кондитерских в Париже, от знаменитой Stohrer, открытой в 1730 году, до оригинальной The French Bastards и изысканной кондитерской шефа Cedric Grolet, претендента на титул Лучший кондитер мира.
• Изучить ассортимент, бизнес-модель и ключевые факторы успеха этих заведений, получив бесценные знания.

Практический подход к обучению

В ходе тура участники также смогут:

• Научиться выпекать ремесленный хлеб под руководством мастера Кристофа Вассэра.
• Получить практические идеи для повышения продаж и создания уникальных предложений в собственных коммерческих сетях.

Не упустите возможность!

Это шанс увидеть лучшее из того, что предлагает город, и привнести новые идеи в свой бизнес. Программой предусмотрены встречи с экспертами и непосредственное взаимодействие с мастерами своего дела. Подготовьтесь к вдохновению и новым свершениям!

Получить программу.