Кулинарная находка: закуска из шампиньонов для неожиданных вечеров

14 февраля 2026, 22:52

Рецепт этой удивительной закуски приглашает на кулинарное путешествие, которое не оставит никого равнодушным. Великолепные шампиньоны, размером с кулак, становятся основой для создания незабываемой закуски. Наличие в холодильнике сметаны, свежего укропа, чеснока и сыра Бри вдохновило на новую вариацию этой популярной идеи.

Ингредиенты для закуски

  • Крупные шампиньоны 5 шт.
  • Сметана 1 ст. л.
  • Укроп небольшой пучок (около 3 веточек)
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сыр Бри 50 г

Приготовление в несколько шагов

Процесс готовки невероятно простой и не требует много времени:

  • Сначала аккуратно отделите ножки шампиньонов от шляпок.
  • Мелко нарежьте ножки (можно использовать блендер) и соедините их со сметаной, измельчённым чесноком и свежим укропом.
  • Этой ароматной массой заполните шляпки грибов.
  • Сверху добавьте небольшие кусочки сыра Бри.
  • Выпекайте в разогретой до 200220 духовке в течение 1015 минут.

    • Готовая закуска станет прекрасным теплым угощением к вечеру. Подавайте её прямо из духовки это несомненно создаст уюта и сделает встречу незабываемой.

    Питательная ценность

    На 100 граммов блюда: 107 ккал, 5 г белков, 8 г жиров, 4 г углеводов.

    Не хотите проводить много времени у плиты, но мечтаете о вкусной еде на каждый день? Откройте для себя полезные заготовки: идеально подготовленные фарши, маринованное мясо и сладкие перекусы всё это поможет сэкономить ваше время и силы. Записывайтесь на кулинарные обновления через Telegram-бот и получайте рецепты прямо сейчас!

    Источник: Макар готовит | Рецепты
    Больше новостей на Chalet-chaihana.ru