Незабываемые блюда на каждый день: экономим с удовольствием

Приготовление вкусной еды не обязательно должно бить по карману! Вот несколько потрясающих рецептов, которые порадуют ваше сердце и кошелек. Обратите внимание на куриные желудки в сырном соусе, творожные галушки в панировке, постный грибной суп с лапшой, стручковую фасоль с тушёнкой и рулеты из теста фило с фаршем, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".

Творожные галушки в панировке

Эти нежные галушки готовятся легко: творог смешивается с яйцами, манной крупой, мукой и сливочным маслом. Из полученного теста формируются небольшие шарики, которые варятся в кипящей воде. Затем их обваливают в обжаренных сухарях и поливают сметаной. Ингредиенты:

• Творог
• Яйца
• Манная крупа
• Мука
• Сливочное масло
• Сметана
• Соль

Постный грибной суп с лапшой

Этот суп идеальное решение для быстрого и сытного обеда. Шампиньоны обжариваются с луком и морковью, после чего заливаются водой, и добавляется длинная лапша. Ароматное розмарин и свежая петрушка придают блюду завершенный вид. Вам понадобятся:

• Шампиньоны
• Лук
• Морковь
• Лапша
• Розмарин
• Петрушка
• Соль
• Перец

Рулеты из теста фило с фаршем

Эти аппетитные рулеты отличный вариант для закуски. Начинка из куриного фарша, обжаренного с луком, и тертого сыра завертывается в тесто фило. Поверхность смазывается яично-молочной смесью и посыпается черным кунжутом перед запеканием. Ингредиенты для начинки:

• Фарш куриный
• Тесто фило
• Сыр моцарелла
• Лук
• Чеснок
• Яйца
• Молоко
• Приправы
• Соль

Попробуйте эти рецепты и разнообразьте своё повседневное меню без лишних затрат. Убедитесь, что вкусные и бюджетные блюда могут идти рука об руку!