Эффектный салат «Подсолнух»: просто, быстро и невероятно вкусно

Салат Подсолнух это настоящий кулинарный шедевр, который украсит любой праздничный стол. Это блюдо сочетает в себе куриное филе, жареные грибы и маслины, создавая удивительный вкус, который безусловно порадует всех гостей. Яркое оформление в виде подсолнуха делает его еще более привлекательным, и вот как его приготовить всего за 30-40 минут.

Необходимые ингредиенты

• Куриное филе (300 г)
• Свежие шампиньоны (300 г)
• Мелкий лук (2 шт.)
• Одна морковь
• Яйца (5 шт.)
• Сыр (100 г)
• Чипсы (по типу Принглс)
• Маслины без косточек (0,5 банки)
• Майонез с лимонным соком

Приготовление на практике

Начните с варки яиц и куриного филе, добавив в воду пару горошин душистого перца и лавровый лист для аромата. Пока продукты варятся, нарежьте лук четвертькольцами и обжарьте его на сковороде. Морковь нарежьте соломкой и добавьте к луку, а затем добавьте нарезанные кусочками грибы и жарьте до готовности.

Как только курица остынет, нарежьте её соломкой или кубиками. Яйца очистите, отделите белки от желтков белки натрите на терке, желтки разомните. Сыр также натрите на мелкой терке. Все ингредиенты готовы!

Теперь пора собирать салат слоями. Советы по быстрому приготовлению: вместо того чтобы намазывать майонез на каждый слой, можете просто смешивать его с ингредиентами по мере их укладки.

Начните с слоя куриного филе, добавив немного майонеза, затем слой яичных белков с майонезом. Следующий слой грибы с луком, затем посыпьте тертым сыром, который можно также немного заправить майонезом. Завершите оформление салата посыпкой из желтков и нарисуйте сеточку из майонеза.

Теперь пришло время декорировать свой подсолнух: нарисуйте майонезом линии, чтобы получить ромбики, и укладывайте половинки маслин в каждый ромбик. Чипсы вставьте по краям подготовленного салата непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли.

Финальным аккордом станет оформление божьей коровкой из помидорки черри и кусочка сыра. Не забудьте про зелень она придаст яркость и свежесть вашему шедевру!

Этот салат обязательно удивит и порадует всех. Его неповторимое сочетание вкусов вызовет восхищение у всех гостей!