Пышный пирог на кефире в мультиварке — простой рецепт к чаю

29 января 2026, 21:57

Пышный пирог на кефире в мультиварке простой рецепт к чаю

Владельцам мультиварок предлагают быстрый и надёжный способ испечь мягкий пирог на кефире: минимум усилий, стандартный набор ингредиентов и предсказуемый результат. Рецепт подойдёт для тех, кто хочет получить пышную выпечку без долгой возни с тестом.

Ингредиенты

  • 250 мл кефира (3,2%)
  • 2 яйца
  • 120 мл подсолнечного масла
  • 180 г сахара (или по вкусу)
  • 350 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1/4 ч. л. соды
  • щепотка соли

Приготовление

  • В миске взбить яйца с сахаром и солью до лёгкой пены.
  • Влить подсолнечное масло и кефир, перемешать до объединения ингредиентов.
  • Добавить муку, соду и разрыхлитель, аккуратно вымешать однородное тесто без комочков.
  • Смазать чашу мультиварки маслом и выложить тесто.
  • Готовить в режиме Мультиповар при 130C в течение 60 минут. После сигнала дать пирогу немного остыть в закрытой чаше, затем извлечь и остудить на решётке.

    • Советы: можно варьировать количество сахара по вкусу, добавить в тесто цедру цитрусов, изюм или кусочки фруктов для аромата. Подробный видео-рецепт и дополнительные пояснения доступны по ссылке: https://pro-multivarka.com/пирог-на-кефире/. Общая страница проекта: https://pro-multivarka.com/. Материалы также опубликованы в Telegram: https://dzen.ru/id/5bf5050c11a49a00ab90dbf2.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!
    Больше новостей на Chalet-chaihana.ru