Весенний салат «Принцесса»: секреты удивительного вкуса к 8 марта
С приближением международного женского дня уже пора задуматься о праздничном меню. Один из безусловных хитов весны – это легкий салат «Принцесса», который удивляет своим вкусом и оригинальностью. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола!
Салат лучше собирать в специальном кольце диаметром 18 см. Вот пошаговый рецепт:
Нарежьте семгу кубиками. Можно использовать уже готовую слабосолёную семгу или же подготовить её самостоятельно.
Отварите картофель, остудите и натрите на крупной терке.
Яйца разделите на белок и желток, натрите их отдельно на мелкой терке.
Теперь начнем собирать салат: первым слоем положите семгу.
За ней добавьте маринованный лук, затем картофель. Не забудьте смазать майонезом.
Очистите яблоки, нарежьте их кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. Выкладывайте яблоки в следующий слой и снова полейте майонезом.
Сверху разместите белки, чуть смазав майонезом, а затем желтки. Для украшения подойдут веточки укропа и клюква.
Салат «Принцесса» выглядит очень элегантно и будет оценен по достоинству всеми гостями!
