Весенний салат «Принцесса»: секреты удивительного вкуса к 8 марта

Весенний салат «Принцесса»: секреты удивительного вкуса к 8 марта

С приближением международного женского дня уже пора задуматься о праздничном меню. Один из безусловных хитов весны – это легкий салат «Принцесса», который удивляет своим вкусом и оригинальностью. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола!

Что потребуется для приготовления?

  • Семга слабосолёная – 150 г
  • Яблоки – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез – по вкусу
  • Для маринада: сахар – 1 ч.л., яблочный уксус – 1 ст.л.

Как приготовить этот уникальный салат?

Салат лучше собирать в специальном кольце диаметром 18 см. Вот пошаговый рецепт:

  • Нарежьте семгу кубиками. Можно использовать уже готовую слабосолёную семгу или же подготовить её самостоятельно.
  • Отварите картофель, остудите и натрите на крупной терке.
  • Яйца разделите на белок и желток, натрите их отдельно на мелкой терке.
  • Теперь начнем собирать салат: первым слоем положите семгу.
  • За ней добавьте маринованный лук, затем картофель. Не забудьте смазать майонезом.
  • Очистите яблоки, нарежьте их кубиками и сбрызните лимонным соком, чтобы они не потемнели. Выкладывайте яблоки в следующий слой и снова полейте майонезом.
  • Сверху разместите белки, чуть смазав майонезом, а затем желтки. Для украшения подойдут веточки укропа и клюква.
  • Салат «Принцесса» выглядит очень элегантно и будет оценен по достоинству всеми гостями!

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Топ

    Лента новостей