Клубника в шоколаде: простой рецепт для романтического вечера

Клубника в шоколаде: простой рецепт для романтического вечера
Клубника в шоколаде: простой рецепт для романтического вечера

Клубника в шоколаде – это не только вкусное, но и эффектное угощение, способное добавить атмосферу романтики в любой вечер. Сочетание сладкой, сочной клубники и нежного шоколада – настоящий праздник для любителей сладкого.

Что потребуется

  • 150 г свежей клубники
  • 100 г горького шоколада
  • 150 г молочного шоколада
  • 150 г белого шоколада
  • Сублимированная малина по вкусу

Процесс приготовления

  • Подготовьте все ингредиенты. Убедитесь, что клубника свежая и в отличном состоянии.
  • Клубнику тщательно промойте и обсушите, чтобы избавиться от лишней влаги.
  • Растопите шоколад в отдельных емкостях. Это можно сделать в микроволновке - достаточно включить ее на одну минуту, затем перемешать и продолжать растапливать до полного растворения, следя за текстурой.
  • Обмакните треть клубники в горький шоколад и разместите ее на решетке.
  • Пока шоколад еще теплый, посыпьте клубнику сублимированной малиной или другими ягодами по желанию.
  • Следующую треть клубники окуните в молочный шоколад и также положите на решетку.
  • Последнюю часть клубники обмакните в белый шоколад, создавая красивую палитру цветов.
  • Чтобы шоколад быстрее застыл, уберите ягоды в холодильник на 5–10 минут.
  • Оставшийся белый и молочный шоколад переложите в кондитерские мешки, если он начал затвердевать, слегка подогрейте его.
  • Отрежьте кончики мешков и полейте клубнику в белом шоколаде молочным шоколадом, а в молочном – белым. Это добавит изысканный вид вашим угощениям.
  • Подавайте клубнику в шоколаде с игристым напитком или другим любимым напитком для полного наслаждения!

    • Этот простой, но впечатляющий десерт станет настоящей изюминкой вашего вечера и отличным лакомством для романтического ужина.

    Источник: Еда.ру

    Топ

      Лента новостей