Слоеный салат "Казанский": в простоте — изюминка

17 января 2026, 07:27

Казанский слоеный салат это кулинарный хит, который покоряет сердца настоящих гурманов. Хотя эта закуска может напоминать другие рыбные салаты, она обладает особым шармом, который точно стоит попробовать. Давайте ознакомимся с ингредиентами и простой технологией его приготовления.

Необходимые ингредиенты

  • 2 банки консервированной сайры
  • 3 средние картофелины
  • 1 средняя морковь
  • 3 яйца, сваренных вкрутую
  • 1 маленькая луковица
  • 2-3 соленых или маринованных огурца
  • Майонез по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

Процесс создания салата "Казанского" не займет много времени, но окажется поистине увлекательным. Следуйте нескольким простым шагам:

  • Отварить картофель и морковь до готовности, остудить и очистить.
  • Сварить яйца, охладить и очистить от скорлупы.
  • Мелко нарезать лук и огурцы.
  • На дно блюда выложить сайру, разминая её вилкой.
  • С уложенным слоем сайры распределить лук, затем натертый на терке картофель.
  • Следующий слой натертая морковь, за ней яйца, нарезанные на кубики.
  • Каждый слой обильно смазывать майонезом, чтобы придать салату нежность и вкус.

    • После завершения всех слоев, рекомендуется дать салату настояться в холодильнике, чтобы все вкусовые компоненты соединились. Салат "Казанский" станет идеальным завершением праздничного стола или вкусным перекусом на каждый день.

    Не упустите возможность посмотреть видеорецепт, где можно увидеть все этапы приготовления наглядно! Ссылки на видео доступны как на платформе Дзен, так и в Рутубе. Приготовление этого блюда сможет стать настоящим кулинарным приключением!

    Источник: Готовим с Ириной Хлебниковой
    Больше новостей на Chalet-chaihana.ru