Круассан-тосты: прекрасно хрустящий завтрак, который стоит попробовать

17 января 2026, 04:54

Если традиционные завтраки кажутся скучными, стоит обратить внимание на круассан-тосты. Этот блюда не только великолепно выглядит, но и готовится за считанные минуты. Румяная корочка, нежная творожная начинка и свежие ягоды создают идеальное сочетание для утреннего гастрономического удовольствия.

Время и сложность

Приготовление займет всего 15 минут, и сложность рецепта считается легкой. Одна порция содержит около 250-300 калорий.

Ингредиенты на 2 порции:

  • 2 круассана (желательно вчерашние)
  • 150 г мягкого или протертого творога
  • 1-2 столовые ложки йогурта или сметаны
  • Мед или сахар по вкусу
  • 1/2 стакана ягод (свежих или замороженных)
  • 10 г сливочного масла для обжарки
  • Ваниль и корица по желанию

Приготовление:

  • В первую очередь смешать творог с йогуртом, медом и щепоткой ванили. Конечный результат должен быть кремообразным и слегка сладким.
  • Аккуратно разрезать круассаны вдоль, оставляя одну сторону целой, как в случае с булочкой для хот-дога.
  • Сложить начинку в каждую половинку круассана и добавить по желанию свежие ягоды малину, голубику или клубнику.
  • На нагретой сковороде растопить кусочек сливочного масла.
  • Обжарить круассаны с обеих сторон до золотистого цвета это займет всего 1,52 минуты с каждой стороны.
  • Подавайте горячими, можно украсить мятой и добавить еще ягоды или мед сверху.

    • Круассан-тосты предлагают уникальное сочетание десерта и полноценного завтрака: творог обеспечивает необходимый белок и кальций, а ягоды обогащают блюдо витаминами и антиоксидантами. Эта утренняя закуска будет великолепно выглядеть на столе как в будний день, так и во время дружеских встреч.

    Для улучшения вкуса можно экспериментировать с ингредиентами: заменить творог на рикотту или добавить орехи и шоколадную крошку. К тому же, летом свежие ягоды дарят несравненное удовольствие, а зимой можно использовать замороженные.

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Chalet-chaihana.ru