Как легко превратить остатки картофельного пюре в вкусные оладьи

15 января 2026, 21:24

Оладьи из картофельного пюре это не только вкусное, но и идеальное решение для тех, кто хочет creatively использовать остатки еды. Они подойдут как на завтрак, так и в качестве закуски, удивляя всех своей легкостью и непревзойденным вкусом.

Что нужно для приготовления

Список необходимых ингредиентов достаточно прост:

  • Картофельное пюре 200-250 грамм,
  • Яйцо 1 штука,
  • Мука 2-3 столовые ложки,
  • Соль и черный молотый перец по вкусу,
  • Растительное масло для жарки.

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление оладий не займет много времени и сил.

  • В оставшееся картофельное пюре вбить яйцо, добавить муку, потом посолить и приправить перцем.
  • Тщательно перемешать массу и оценить ее консистенцию. Если тесто получилось слишком жидким, добавить еще немного муки.
  • На сковороде разогреть растительное масло и ложкой выкладывать картофельное тесто. Испекать оладьи необходимо на среднем огне: сначала с одной стороны, затем перевернуть и довести до готовности с другой обычно это занимает около 3-5 минут с каждой стороны.

    • Подавать эти аппетитные оладьи лучше горячими, с помощью сметаны, которая удачно дополнит их вкус. Однако стоит отметить, что даже в холодном виде они остаются невероятно вкусными, вписываясь в качестве закуски при угощениях с соленой рыбой.

    Оладьи из картофельного пюре это отличный способ использовать остатки и порадовать близких чем-то новым и appetizing!

    Источник: Wiki Recept (Вики Рецепт)
    Больше новостей на Chalet-chaihana.ru