Идеальный завтрак на кефире: простота и вкус в вашем меню

Завтрак это важная часть дня, и что может быть лучше, чем начать его с блюда, которое готовится всего за считанные минуты? Рецепты на основе кефира становятся настоящим открытием для стремящихся сэкономить время и при этом порадовать себя и близких вкусным угощением. Простое и быстрое тесто, которое не требует замески, позволяет моментально создать аппетитные лепешки, пиццы или даже пирожки, сообщает канал "Готовить может каждый ".

Преимущества завтраков на кефире

• Кефир универсальный ингредиент, который делает тесто мягким и легким, а процесс приготовления не требует особых усилий.
• Разнообразие начинок от овощей до любимых мясных деликатесов позволяет каждому выбрать что-то на свой вкус.
• Такое блюдо идеально подходит для всей семьи: его удобно брать на работу или в школу, а также всей семьей наслаждаться им на пикнике.

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить этот быстрый завтрак, понадобятся:

• 3 яйца
• 200 мл кефира
• 0,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. соды
• 5 ст. л. муки
• 1 помидор
• 100 г колбасы
• Укроп и зелёный лук

Пошаговый процесс приготовления

1. В глубокой миске взбить яйца с кефиром, добавить соль и соду. Мешать до однородного состояния.

2. Постепенно вводить муку, стремясь добиться теста средней густоты, которое должно легко стекать с ложки.

3. Добавить мелко нарезанную колбасу и помидор, после чего положить свежую зелень укроп и зелёный лук.

4. Хорошо перемешать, чтобы начинка равномерно распределилась.

5. На разогретой сковороде с растительным маслом формировать небольшие лепешки и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

6. Готовое блюдо можно подавать как горячим, так и холодным оно остается вкусным даже потом.

Завтраки на кефире это не только экономия времени, но и полезность. Кефир содержит пробиотики и кальций, а яйца и зелень делают это блюдо сытным и питательным. Разнообразие начинок позволяет каждый раз пробовать нечто новое и удивительное!