Чайхана Chalet приглашает на постное меню

С наступлением Великого поста в чайхане Chalet предлагают постное меню для тех, кто придерживается канонов Великого поста и для кого вегетарианство стало привычным образом жизни.

Постное предложение коснулось абсолютно всех разделов меню – от закусок до десерта. Главный акцент в нем – традиционно на овощи, крупы, грибы, зелень и специи.

Например, для насыщенного вкуса в салат из запеченных овощей идет соус из разнотравья, в компаньоны к артишоку добавили вяленые томаты, а вместо привычного молочного сыра в салат из томатов со сладким крымским луком порезали сыр тофу.

При выборе первого блюда вам придется разрешить сложную дилемму – или остановиться на традиционном, классическом борще, конечно же, постном или рискнуть – и попробовать суп из кореньев с овощными чипсами и жареным тофу.

Если же вы все-таки рискнули, логическим продолжение трапезы станут в качестве горячих закусок оладьи из цукини с муссом из баклажан или вареники с вишней.

А любителям грибов адресованы голубцы овощные с грибным соусом и жареный картофель с белыми грибами.

Обмануть сознание поможет постный яблочный штрудель, по вкусу ничем не уступающий традиционному.

Постное предложение действует до 1 мая.

Приглашаем к нам в ресторан Чайхана Chalet!