Насладитесь сезоном сморчков в ресторане «Рыба моя»

Сезон сморчков в полном разгаре, и любители этой деликатесной грибной культуры могут порадоваться великолепием блюд, представленных в ресторане Рыба моя. Здесь сезонные яства с сморчками занимают особенное место в меню.

Вкусные новинки сезона

Одним из ярких предложений стало ризотто с морепродуктами, сморчками и легкой эспумой из пекорино. Это блюдо идеально совмещает любимые ингредиенты, даря истинное наслаждение. Учитывая прекрасную погоду, отдохнуть на стильной веранде с видом на Цветной бульвар настоящий кайф.

Уникальный ресторанный опыт

В Рыба моя создается атмосфера полного комфорта. Панорамные окна открывают потрясающий вид, а пространство веранды находит свое продолжение в этом живописном уголке города. Хрустящие белые скатерти и оригинальные рыбные настиры добавляют изюминку и элегантность.

Сервис здесь на высшем уровне: дружелюбный и внимательный, он создает приятные условия для отдыха. Нужно отметить, что команда ресторана заботится о своих клиентах, заранее подтверждая бронирования, что говорит о высоком уровне профессионализма и внимании к деталям. Быстрая подача блюд и ненавязчивое обслуживание также не могут не радовать.

Новые блюда и напитки

Не забыли ресторана и о постоянных хедлайнерах своего меню. В число новинок вошли спагетти с жареными сморчками, белыми грибами и черным трюфелем в восхитительной сливочно-грибной эмульсии. Также, по желанию, сморчки можно добавить к любому блюду на выбор.

Помимо грибов, на ледяной витрине появились карпаччо из аргентинских креветок с томатным понзу, авокадо и маракуйей. Новые закуски включают в себя слабосолёного лосося с кремом из хрена и свежим огуречным тартаром, а также салат с копченым омулем, сезонными овощами и соусом дзадзики.

Для любителей суши теперь доступна позиция с тигровой креветкой в имбирном маринаде, а в основном меню можно найти сибас батерфляй на гриле с лимонным соусом и ароматными травами, а также лингвини с татаки из лосося в томатном соусе с каперсами и оливками.