Эта изысканная и простая в приготовлении пасха станет желанным угощением на вашем столе. Без сырых яиц и на основе сливочного масла, данный рецепт подходит даже для кулинаров-новичков.
Ингредиенты
- 500 г творога (5%)
- 1 банка вареной сгущенки
- Горсть очищенных орехов (грецкие, фундук, миндаль - по желанию)
- Сахар по вкусу
- 200 мл сливок
Приготовление
Сначала творог следует тщательно протереть через сито. Далее соединяют его со сливками и постепенно добавляют вареную сгущенку.
Если масса показалась вам недостаточно сладкой, добавьте немного сахара по вкусу.
Орехи нужно ошпарить кипятком, просушить на полотенце и крупно нарезать ножом, оставив кусочки, чтобы они были заметны в готовом блюде.
Затем аккуратно смешайте творожную массу с орехами.
Подготовьте форму для пасхи, выстелив её марлей, и наполните творожной смесью. Сверху установите небольшой гнет и поставьте в холодильник на 10-12 часов.
После указанного времени извлеките готовую пасху из формы и аккуратно перенесите на тарелку. Украсить десерт можно по вашему вкусу – фантазируйте!
