Идеи для ужина: утиная грудка с грушами и вкусные блюда недели

Осень в самом разгаре, и это прекрасное время, чтобы порадовать себя и близких вкусными домашними блюдами. В этом обзоре представлены рецепты, которые не оставят никого равнодушным!

Тушеная капуста с мясом и грибами

Ингредиенты (на 8 порций):

• 1 средний кочан белокочанной капусты
• 2 моркови
• 2 луковицы
• 300 г шампиньонов
• 500 г свинины или курицы
• 3 зубчика чеснока
• Соль, перец, лавровый лист, растительное масло

Приготовление:

Маринованная капуста со свеклой

Ингредиенты (на 8 порций):

• 1 средний кочан капусты
• 1 свекла
• 6 зубчиков чеснока
• Маринад: 1 л воды, 2 ст. ложки соли, 4 ст. ложки сахара, уксус, специи

Приготовление:

Галета со сливами на творожном тесте

Ингредиенты (на 5 порций):

• 150 г муки, 150 г творога, 75 г масла, 40 г сахара, 1 яйцо, для начинки 200 г слив, сахар и корица

Приготовление:

Утиная грудка с грушами

Ингредиенты (на 2 порции):

• 2 филе утиной грудки, 1 апельсин, 2 груши, чеснок, мед и растительное масло

Приготовление: