С приближением новогодних праздников многие россияне задумываются о том, какие блюда украсят их праздничный стол. Одним из главных моментов является выбор рыбы, ведь этот продукт традиционно занимает почетное место на столе. Согласно последним данным, форель станет самой доступной красной рыбой для новогоднего меню. В конце 2025 года килограмм форели обойдется всего в 969 рублей, что делает её отличным выбором для праздничного застолья.
Сравнение цен на популярные виды рыбы
Тем не менее, для тех, кто предпочитает более дорогие морские деликатесы, следует учесть, что цены на другие виды красной рыбы значительно выше. Вот как выглядит ценовая категория:
- Горбуша: 1429 рублей за килограмм.
- Лосось: 2213 рублей за килограмм.
Для любителей более простых видов рыбы также есть удачные варианты. Например, сельдь порадует ценой — всего 593 рубля за килограмм. Минтай, который также пользуется популярностью, стоит чуть дороже — 674 рубля за килограмм.
На что обратить внимание при выборе рыбы
При покупке рыбы на Новый год стоит учитывать не только цену, но и свежесть продукта. Обращайте внимание на запах, текстуру и лед, на котором лежит рыба. Также не лишним будет уточнить, откуда поступил продукт, чтобы быть уверенными в его качестве.
