В 2027 году в Фламандском Брабанте начнется амбициозный проект, связанный с использованием сахарной свеклы как источника питьевой воды. Компании De Watergroep и Tiense Suikerraffinaderij, в сотрудничестве с местными властями, объявили о намерении обеспечить жизненно важным ресурсом 10 000 человек к 2030 году. В следующий год на территории предприятия планируется запустить пилотный проект, который может изменить представление о сахарной свекле.
Сейчас такая свекла производит не только сахар, но и значительное количество воды, которая в процессе переработки считается сточными отходами. Проект «Tiense Watervelden», запущенный три года назад, направлен на переработку этой воды до уровня, соответствующего стандартам питьевого водоснабжения. Согласно заявлению Яна Ингельса, директора Tiense Suikerraffinaderij, цель — переосмыслить сточные воды и использовать их более эффективно.
Технологии очистки и целевая аудитория
Недавно завод получил грант в размере 1,3 миллиона евро от программы Interreg Northwest Europe для разработки технологии очистки сточных вод. Это финансовое направление позволит создать пилотную установку, где протестируют инновационные процессы очистки. Будущие этапы проекта также включают транспортировку очищенной воды в буферный резервуар, проектируемый в полутора километрах от завода. После этого воду планируется подвергать финальной очистке перед подачей населению.
Генеральный директор De Watergroep, Ханс Гуссенс, подчеркивает важность поиска новых источников воды в условиях климатических изменений. “Диверсификация источников для систем водоснабжения жизненно важна,” — комментирует он. В Европе аналогичных проектов по извлечению питьевой воды из сельскохозяйственной продукции пока нет.
Потенциал и вызовы
Главная трудность, с которой столкнется новый проект, — это необходимость гибкости в процессе очистки, чтобы он соответствовал различным урожаям сахарной свеклы. Барт Ван Кэмп, руководитель проекта, отмечает, что индивидуальные характеристики свеклы могут существенно варьироваться, что требует тщательной адаптации технологии очистки.
Хотя проект обещает многообещающие перспективы, Ван Кэмп предупреждает, что увеличение стоимости свеклы за счет продажи воды не достигнет того уровня, чтобы принести значительный доход фермерам. Однако, по его словам, очистка воды может помочь снизить расходы на сбросы и обеспечить дополнительный ресурс в засушливые времена.
