Закуска, способная привлечь внимание на любом празднике – рулетики из ветчины. Эти аппетитные деликатесы часто находятся в центре внимания на столе и исчезают прежде всего. Для разнообразия стоит попробовать новые версии, которые добавят искры даже в привычные блюда.
Рулетики из ветчины с бананами
Ингредиенты:
- Ветчина, тонкая нарезка - 8 ломтиков
- Бананы - 2 штуки
- Сметана (20-25% жирности) - 250 граммов
- Хрен (готовый, острый) - 50 граммов
Если вы предпочитаете использовать корень хрена, понадобятся:
- Корень хрена - 40-45 граммов
- Сок лимона, щепотка соли и чайная ложка сахара
Приготовление:
Рулетики из ветчины с маринованным перцем
Ингредиенты:
- Ветчина, тонкая нарезка - 8-10 ломтиков
- Плавленый сыр - 200 граммов
- Зеленый лук - 3-4 пера
- Свежий укроп - 2-3 веточки
- Соус чили - по вкусу
- Сладкий маринованный перец - 1-2 штуки
Приготовление:
Интересно, что свежий болгарский перец, предварительно обжаренный, станет отличной альтернативой маринованному. Приятного аппетита!
