Купаты чаще всего готовят на гриле, но не всегда удается в этом порадовать себя и близких. На самом деле, их можно легко приготовить дома, и вкус получится не хуже. Для этого подойдут как сковорода, так и духовка. Весь процесс займет всего 45 минут, что делает это блюдо отличным вариантом для быстрого ужина, пишет канал.
Необходимые ингредиенты
- Купаты — 3 шт.
- Картофель — 6 шт.
- Сливочное масло — по вкусу
- Молоко — 1/2 стакана
- Соль — по вкусу
- Растительное масло для обжарки
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень: лук и укроп — по вкусу
Этапы приготовления
1. Начать с подготовки картофеля: его надо очистить и поставить варить. В маленький совет: добавьте в воду пару зубчиков чеснока — это придаст картофельному пюре удивительный аромат и вкус.
2. Затем купаты необходимо немного отварить, буквально 5 минут, после чего обжарить их на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 30 минут. Важно не забывать переворачивать купаты для равномерного подрумянивания с обеих сторон.
3. Когда картофель будет готов, соедините его с теплым молоком и сливочным маслом. Разомните до получения однородного пюре.
4. Не забудьте нарезать свежую зелень — лук и укроп — для подачи.
Наслаждайтесь своей кулинарной победой и приятного аппетита!
