Этот заливной пирог можно приготовить без замешивания теста! Он сочетает в себе мягкость и воздушность, а также невыносимо приятный вкус инжира и грецких орехов. Рецепт настолько простой, что его сможет освоить даже начинающий кулинар.
Что понадобится для приготовления
- 250 г пшеничной муки
- 30 г измельченных грецких орехов
- 1,5 ч. л. разрыхлителя теста
- 0,5 ч. л. соды
- 3 яйца
- 110 мл растительного масла
- 150 г кефира
- 150 г сахара
- 1 ч. л. ванильного сахара
- 1/3 ч. л. соли
- 6 спелых инжиров
Рекомендуется использовать форму диаметром 26 см.
Шаги приготовления
После выпечки дайте пирогу немного остыть, и наслаждайтесь его замечательным вкусом!
Если остались вопросы, можно посмотреть видео, где процесс приготовления показан более подробно, пишет Коршикова Любовь — Рецепты.
