Легкое и ароматное домашнее печенье без использования духовки – это абсолютно реальная задача, которую может выполнить каждый желающий! Предлагаем вам рецепт, который не только прост в исполнении, но и доставит удовольствие от процесса приготовления.
На чем готовить?
Для начала, чтобы порадовать себя или близких вкусным угощением, не нужно быть шеф-поваром. Достаточно иметь под рукой пару простых ингредиентов и немного времени. Этот рецепт идеально подходит для завтрака или перекуса!
Процесс приготовления
- Вылите в миску куриные яйца и добавьте к ним сахар. Перемешайте до образования однородной массы.
- Влейте растительное масло и добавьте жирную сметану (домашняя будет идеальной). Хорошо перемешайте.
- Просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте в тесто. Замесите однородное тесто руками.
- Раскатайте тесто и сформируйте печенья. Формы могут быть разными – дайте волю фантазии или используйте специальные формы.
- Разогрейте сковороду на минимальном огне ? обжаривайте печенья по 2-3 минуты с каждой стороны. Главное – не торопитесь, чтобы избежать подгорания.
По завершении обжаривания, переложите готовые печенья на тарелку и дайте им остыть. Пока печенье остывает, можно приготовить ароматный чай, горячее молоко или какао – идеальное дополнение!
Что понадобится?
Список простых ингредиентов для приготовления печенья на сковороде:
- 1 яичный желток;
- 3 ст. ложки сахара;
- 3 ст. ложки сметаны;
- 3 ст. ложки растительного масла;
- 1.5 ст. муки (примерно 230-240 г);
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- 1 пакетик ванилина.
Этот простой и быстрый рецепт сможет удивить вашего близкого человека или стать прекрасным угощением для вечернего чая. Не упустите шанс порадовать себя!
