Как приготовить восхитительные запеченные картофельные дольки

8 марта 2026, 09:56

Картофель это один из самых универсальных и любимых продуктов на нашей кухне. Запеченные дольки с ароматными специями станут настоящим акцентом любого стола. Для их приготовления понадобятся всего несколько простых ингредиентов, пишет канал.

Необходимые ингредиенты

  • 1 кг картофеля
  • 1 ч. л. копченой паприки
  • 13 ч. л. горчицы (по степени остроты)
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 34 веточки тимьяна
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и молотый перец по вкусу

Шаги по приготовлению

  • Очищенный картофель нарезается на четвертинки, полоски или кружочки. Главное сделать это не слишком мелко.
  • В глубокой миске нарезанный картофель объединяется со специями, после чего добавляется растительное масло и мелко нарезанный чеснок. Все хорошо перемешивается.
  • Тимьян следует нарезать крупно и добавить в общую массу свежие травы можно заменить смесью сушеных.
  • Картофель нужно равномерно выложить на противень и запекать в разогретой до 200C духовке до золотистой корочки и готовности, что займет примерно 45 минут.

    • Эти запеченные картофельные дольки идеально подойдут как гарнир или самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Chalet-chaihana.ru