Вкусный ужин без хлопот: запеканка с капустой и фаршем

8 марта 2026, 04:55

Готовить можно быстро и вкусно, без лишних усилий и долгого стояния у плиты! Этот рецепт обязательно станет вашим фаворитом, если вы ищете простое и вкусное блюдо для ужина, пишет источник.

Ингредиенты для идеальной запеканки

  • Капуста 1/2 кочана
  • Морковь 2 шт.
  • Сухарики 100 гр.
  • Яйца 2 шт.
  • Фарш 500 гр.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Специи и соль по вкусу

Приготовление в простых шагах

  • Подготовьте капусту. Измельчите половину кочана используйте нож, терку или специальный инструмент для шинковки. Главное, чтобы кусочки были не слишком крупными.
  • Добавьте морковь. Нарежьте её на крупной терке и смешайте с капустой в большой миске. Добавьте яйца, пол чайной ложки соли и специи по вкусу.
  • Смешайте с фаршем. Добавьте фарш это может быть любой, но куриный подойдёт особенно хорошо. Также введите подготовленные сухарики и тщательно перемешайте компоненты.
  • Испеките блюдо. Вылейте немного масла на противень, распределите фарш ровным слоем и отправьте в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут. Тем временем натрите сыр он придаст вкусу особую нотку.
  • Добавьте сыр. По истечении 30 минут достаньте запеканку, посыпьте ее сыром и верните в духовку еще на 15 минут, чтобы сыр хорошо расплавился и подрумянился.

    • После готовности нарежьте запеканку порциями и подавайте к столу. Это блюдо отлично будет выглядеть как в горячем, так и в холодном виде, что делает его идеальным для пикников и обедов на работу. Соединение нежных овощей и нежного мяса под хрустящей сырной корочкой такое угощение невозможно не оценить по достоинству!

    #запеканка #капуста #рецепты #кулинария

    Источник: Жизнь как жизнь с Александрой
    Больше новостей на Chalet-chaihana.ru