Простой и аппетитный пирог, который вы приготовите за считанные минуты
Когда времени мало, а домочадцы просят вкусностей, этот рецепт станет настоящей находкой. Лаваш, фарш и пара дополнительных ингредиентов — всего лишь пара движений, и все готово к запеканию. Готовить тесто не нужно, а значит, это идеальный вариант, если нет желания проводить время на кухне.
Рваный пирог из лаваша с фаршем
Рекомендуется использовать сливки с жирностью около 10% для лучшего вкуса.
Приготовление:
Смешайте заранее нарезанное куриное филе, сливки, яйца, половину тертого сыра, зелень, соль и черный перец в глубокой миске. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Выложите один слой лаваша на дно формы, а остальной лаваш нарвите на небольшие кусочки. Добавьте их в миску с фаршем и перемешайте.
На основу из лаваша выложите мясную начинку, присыпьте оставшимся тертым сыром и равномерно распределите. Запекайте пирог в разогретой до 190 градусов духовке на протяжении 40 минут. Примерно через 30 минут стоит накрыть пирог фольгой, чтобы сыр не подгорел.
После того как пирог готов, нарежьте его порционно и подавайте на стол, пишет канал.
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Твердый сыр - 100 г
Куриные яйца - 3 шт.
Петрушка - 20 г
Соль и перец - по вкусу
Кукурузный лаваш - 200 г
Сливки - 100 г
Приятного аппетита!
Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
