Торт для принцессы: готовим быстро и вкуснее магазинного

7 марта 2026, 01:01

Начиная с появления новорожденной дочери, в семье появилась замечательная традиция готовить торт на каждый праздник. 15 января, например, в этот день отмечали вторую годовщину ее жизни, и, конечно, торт был испечен в соответствии с семейной традицией.

Зачастую этот сладкий шедевр мы наслаждаемся несколько дней, но в этот раз он исчез почти за сутки! Все члены семьи, включая папу и маленькую виновницу торжества, с радостью участвовали в его поедании.

Ингредиенты для коржей

  • Яйца 3 шт.
  • Мука 1.5 стакана
  • Сметана 1.5 стакана
  • Сахар 1.5 стакана
  • Сода 1.5 ч. ложки

Приготовление

Чтобы испечь один корж, следуйте этим шагам:

  • Взбейте одно яйцо с полстаканом сахара до образования пышной массы.
  • Добавьте полстакана муки и тщательно перемешайте.
  • Введите еще полстакана сметаны и снова взбейте.
  • Добавьте оставшиеся ингредиенты: полстакана муки и полчайной ложки соды, перемешайте до однородности.
  • Смажьте форму маслом (можно использовать фольгу) и вылейте тесто в форму.
  • Выпекайте в разогретой до 180C духовке 20-25 минут.

    • Таким образом, готовится два оставшихся коржа. Остудите их перед сборкой.

    Для крема просто взбейте сливочное масло и добавьте в него сгущенное молоко. Каждый корж обильно смазывайте кремом, а верхний и боковые стороны торта украсьте по вкусу. Чтобы крем приобрел цвет, можно добавить немного пищевого красителя. Обязательно напишите поздравление на верхнем корже для особого подхода к празднику!

    Приятного аппетита! Никакой магазинный торт не сравнится с таким домашним угощением!

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Chalet-chaihana.ru