Этот простой рецепт создан для тех, у кого часто не хватает времени на готовку, но при этом хочется порадовать себя и близких. Блюдо не только вкусное, но и экономичное, что делает его идеальным вариантом для семейного ужина, пишет источник.
Особая прелесть этого рецепта в том, что он представляет собой целый комплекс блюда в одном. Не нужно беспокоиться о гарнире – все готовится одновременно. Идея стала вдохновением не только для домашней кухни, но и была подтверждена множеством аналогичных рецептов в интернете.
Ингредиенты
- 500 г куриного фарша
- 1 репчатый лук
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
- 1 ст. ложка томатной пасты
- Тертый сыр по желанию
- Растительное масло для жарки
Приготовление
Шаг 1: В глубокой миске соединить фарш, яйцо, соль, перец и мелко нарезанный лук. Тщательно перемешать и сформировать небольшие фрикадельки.
Шаг 2: Обжарить фрикадельки на растительном или оливковом масле до золотистой корочки со всех сторон. Благодаря небольшому размеру их удобно переворачивать и контролировать процесс жарки.
Шаг 3: Добавить к фрикаделькам томатную пасту и немного воды, чтобы она слегка покрыла мясные шарики. При необходимости подсолить. Затем высыпать макароны, добавить воду по необходимости, накрыть крышкой и тушить до готовности макарон, следуя инструкции на упаковке. Заключительный штрих – хорошенько перемешать и посыпать тертым сыром для дополнительного вкуса.
Такое яркое и аппетитное блюдо готовится всего за 25 минут. Фрикадельки остаются сочными благодаря куриному фаршу, и даже самые привередливые оценят его — попробуйте и убедитесь сами!
