Сытное угощение для всей семьи

Тушеная картошка с курицей это не просто блюдо, а настоящее кулинарное волшебство, которое может стать как частью повседневного меню, так и изюминкой праздничного стола. Ингредиенты для его приготовления весьма доступные и, наверняка, найдутся в каждом доме.

Необходимые ингредиенты

• морковь
• лук
• картофель
• куриные голени (или другие части курицы)
• зелень (по желанию)
• соль
• приправы
• растительное масло

Приготовление блюда

Первым делом нужно очистить овощи и нарезать их на небольшие кусочки. Далее, куриные голени важно промыть под водой и выложить на сковороду, предварительно разогретую с растительным маслом. Обжаривать мясо следует на среднем огне до появления золотистой корочки.

После этого стоит добавить на сковороду нарезанный лук и морковь, обильно посыпать специями, посолить и добавить немного томатной пасты. Тушить овощи и мясо необходимо еще 3-4 минуты, а затем долить воду и готовить в течение 15 минут на среднем огне.

Когда мясо готово, пришла пора нарезать картофель и добавить его в сковороду. Продолжайте готовить, периодически перемешивая содержимое, до полной готовности картошки.

Подача и советы

Готовое блюдо можно подавать на стол! При желании посыпьте его свежей зеленью, например, перьями зеленого лука. Это придаст блюду свежий вкус и яркий вид.

Если этот простой рецепт вам понравился, делитесь впечатлениями и своими любимыми блюдами для ужина! Простота, доступность и аппетитный вид секреты успешного ужина для всей семьи.