Элементы домашнего завтрака можно разнообразить не только новыми рецептами, но и креативным подходом к уже знакомым блюдам. Полностью изменить представление о привычных драниках поможет использование тыквы — яркой и полезной альтернативы картофелю.
Ингредиенты
- Тыква – 700 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Пшеничная мука – 4 ст.л.
- Хлопья чили – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – 50 мл.
Соус
- Творожный сыр - 100 г
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Соль и черный перец - по вкусу
- Перец чили - на кончике ножа
- Паприка копченая молотая - 1/4 ч.л.
Приготовление
Для создания аппетитной подачи можно сделать порционные «тортики», выкладывая слои из драников с творожным кремом между ними. Приятного аппетита!
