Легкий яблочный пирог к чаю: всего 12 ложек ингредиентов
Нет ничего проще, чем побаловать себя и близких уютным яблочным пирогом, для которого понадобятся всего 12 ложек доступных продуктов. Пищевая интуиция подсказывает, что этот ароматный десерт неизменно создаст атмосферу тепла и комфорта в доме.
Рецепт берет свои корни в Италии, где искусство выпечки передается из поколения в поколение. Пирог получается пышным и нежным, с аппетитной золотистой корочкой и сочными яблоками он не только порадует гастрономические привязанности, но и станет звездой любой чайной трапезы.
Готовится невероятно быстро, а исчезает еще быстрее. Включите духовку, и пусть процесс начинается!
Необходимые ингредиенты
- Пшеничная мука - 12 ст.л.
- Молоко - 12 ст.л.
- Растительное масло - 12 ст.л.
- Сахар - 12 ст.л.
- Куриные яйца - 3 шт.
- Яблоки - 3 шт.
- Разрыхлитель теста - 1 пакетик (16 г)
- Соль - щепотка
- Сок 1 лимона
Форма для выпекания диаметром 22-24 см.
Поэтапное руководство по приготовлению
1. Два яблока нарежьте кубиками, а третье тонкими дольками. Для предотвращения потемнения сбрызните их лимонным соком.
2. В глубокой миске соедините яйца и сахар. Взбивайте миксером на максимальной скорости около трех минут, пока не получится светлая пышная масса.
3. Постепенно добавляйте молоко и растительное масло, не останавливая миксер.
4. Просейте муку, разрыхлитель и соль прямо в тесто и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить пышность.
5. Вмешайте нарезанные кубиками яблоки в тесто.
6. Перелите получившуюся массу в подготовленную форму с пергаментом и аккуратно распределите дольки яблок сверху.
7. Разогрейте духовку до 180C и выпекайте пирог в течение 45 минут, загораясь ожиданием ароматного угощения.
Подача и наслаждение
Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой и подавайте. Он отлично дополнит чашку чая или кофе, станет центральным элементом дружеских бесед на кухне, привнося атмосферу уюта и тепла.
Для большего разнообразия рецептов яблочных пирогов загляните в интернет на специализированные кулинарные сайты.